Restaurant Speisekarte Pension Angebote Kontakt 0906 / 98008771
Gasthaus zum Bären bei Nacht
Donauwörth · Seit März 2026

Gasthaus
zum Bären

Restaurant, Biergarten und Pension in Donauwörth. Herzliche Küche, ein reichhaltiges Frühstück und Zimmer zum Wohlfühlen — geführt mit Leidenschaft.

Entdecken

Herzlich willkommen
in Donauwörth

Im März 2026 übernahm Jürgen Minder das Gasthaus zum Bären — ein Haus mit Geschichte, das er mit Herzblut und Handwerk neu belebt.

Jürgen Minder bringt über 35 Jahre Gastronomie-Erfahrung mit — von der elterlichen Gastwirtschaft bis zu bekannten Häusern in der Region. Hier ist er angekommen.

„Ich bin nicht nach Donauwörth gekommen, um in drei Jahren wieder zu schließen — ich möchte den Bären hier langfristig machen."
— Jürgen Minder, Ihr Wirt
Dry-Age Reifeschrank im Gasthaus zum Bären
★★★★★
4,6 Sterne
222 Google-
Rezensionen

Rumpsteak mit Kräuterbutter

Klassisch.
Frisch gekocht.

Wir kochen, was schmeckt — deutsch, hausgemacht, ein bisschen mediterran. Saftige Burger, knusprige Schnitzel, Zwiebelrostbraten, argentinisches Bio-Rindersteak und vegetarische Alternativen. Ehrliche Küche ohne Schnörkel.

Mo – Sa  16:00 – 22:00 Uhr  ·  So & Feiertage  11:00 – 14:00 & 16:00 – 21:00 Uhr oder nach Vereinbarung  ·  Biergarten & Hunde willkommen
Steak auf dem Lavastein

Spezialität

Steak auf dem
heißen Lavastein

Speisekarte 2026

Täglich frisch gekocht — von der Vorspeise bis zum Nachspeise. Alle Preise inkl. MwSt.

Vorspeisen & Suppen

Rinder TatarEssiggurke, Zwiebeln, Kapern, Eigelb, Brot
12,50 €
Schnecken überbackenKräuter-Knoblauch-Sauce, Weißbrot
10,90 €
FesttagssuppeMaultaschen, Flädle, Leberspätzle
6,40 €
Tagescremesuppemit Weißbrot
8,50 €
Salatplatte „Gourmet"Saisonale Salate, Shrimps & geräucherter Lachs
16,50 €
Kleiner Salatteller
6,60 €

Fleischgerichte

Schweineschnitzelmit Pommes frites
14,50 €
Bayrisches Cordon Bleugefüllt mit Obatzter & Schinken, Pommes
18,50 €
Balkanschnitzelpikante Soße, Curryreis
16,10 €
Schweinemedaillons „Natur"Bio-Schwein, Rahmsoße, Butterspätzle
21,90 €
PutenmedaillonsCurryrahmsoße mit Früchten, Reis
18,90 €
Original „Wiener Schnitzel"Bratkartoffel, Preiselbeeren, Sardellenfilet
28,20 €
GrilltellerSchweinesteak, Rindersteak, Gemüse, Kroketten, Grillwürstl
19,80 €
Bären TöpfleSchweinefilet, Käsespätzle, Broccoli, Champignonrahmsoße
22,50 €

Vom Rind — Argentinian Beef auf Lavastein

Tiroler Zwiebelrostbraten ca. 200 gBratkartoffel
26,50 €
Rumpsteak MadagaskarCognac-Pfefferrahmsoße, Rösti
27,80 €
Rumpsteak Natur 250 gOffenkartoffel, Kräuter-Schmand
28,50 €
Rinderfilet „Natur" ca. 180 gKräuterbutter, Bratkartoffel
31,50 €

Freilaufende Aufzucht · Region La Pampa · ohne Antibiotika · optimale Reifung

Vegetarisch & Fisch

Käsespätzle mit BergkäseRöstzwiebel, Beilagensalat
15,80 €
SchluzkrapfenBergkäse & Pfifferlinge, Kräutersauce, Salat
16,50 €
ZanderfiletGemüse, Dillrahmsoße, Butterreis
19,90 €

Flammkuchen

KlassischCrème fraîche, Speck, Zwiebel, Käse
7,50 €
VegetarischCrème fraîche, Lauch, Zwiebel, Champignon
7,50 €
Mit RäucherlachsCrème fraîche, Lachs, Lauch
7,90 €

Zwischendurch & Kalte Speisen

Folienkartoffel mit Räucherlachsim BBQ Smoker, Sourcreme
13,50 €
Currywurst mit Pommes
10,50 €
Vegetarisches HolzfällerbrotRaclettekäse, Gouda, Lauchzwiebel, Kräuter
12,50 €
Mailänder Toastzwei Schweinelendchen mit Mozzarella überbacken
8,90 €
Wurstsalat Bayerische Art
5,80 €
Wurstsalat Schweizer Artmit Käse
6,40 €
Südtiroler Schinkenbrettlroh geräucherter Schinken, Essiggurke, Schwarzbrot
9,50 €

Nachspeisen

Apfelküchle mit Vanilleeis
8,50 €
Schokoladen Souffléauf einem Bett von Himbeeren & Vanilleeis
8,20 €
Mandeleiskrapfengefüllt mit Vanilleeis, Joghurtfruchtspiegel
9,50 €
BananensplittVanilleeis, Schokoladeneis, Bananenstücke, Sahne
7,90 €
Eis mit heißen HimbeerenVanilleeis, Himbeeren, Sahne
7,60 €
Gemischtes Eis nach Wahlmit Sahne 5,70 €
5,20 €
SolokugelnVanille, Schokolade, Erdbeere, Mango, Joghurt, Stracciatella u. a.
1,80 € / Kugel
Kindergerichte ab 5,90 € · Beilagensalat 6,60 € · Seniorenportionen auf Anfrage

Frühstücksstube Gasthaus zum Bären

Frühstück
im Bären

Jeden Morgen bereiten wir ein reichhaltiges Frühstücksbuffet für unsere Übernachtungsgäste vor. Frische Semmeln vom Bäcker, aufgeschnittene Wurst und Käse, buntes Gemüse, Joghurt, Müsli und Cerealien — dazu Kaffee, Tee und Säfte in der gemütlichen Frühstücksstube.

  • Frische Semmeln & Croissants
  • Joghurt & Cerealien
  • Aufschnitt, Schinken & Käse
  • Marmeladen & Aufstriche
  • Frischgemüse & Fruchtsäfte
  • Weißwürste & Kräuterfrischkäse

Im Übernachtungspreis inklusive  ·  Täglich frisch zubereitet

Frühstücksbuffet mit Säften und Gemüse
Gedeckter Frühstückstisch
Frühstückstisch von oben
Müsli- und Cerealien-Station
Frische Brötchen und Buffet

Unsere Zimmer

Drei Einzelzimmer und vier Doppelzimmer — alle nach der Kernsanierung 2021 komplett neu eingerichtet. Ruhige Lage, komfortable Ausstattung, Frühstücksbuffet jeden Morgen inklusive.

Doppelzimmer mit Blick

Komfortabel & neu eingerichtet

Holzmöbel, Flach-TV, eigenes Bad — komplett renoviert 2021

Zweibettzimmer

3 Einzel- & 4 Doppelzimmer

Zimmerreservierung per Telefon oder Booking.com

Badezimmer mit Dusche

Eigenes Bad

Dusche, WC, Haartrockner — großzügig und sauber

Jetzt auf Booking.com buchen Sofortbuchung · Kostenloses Stornieren

Frühstücksbuffet

Reichhaltig, täglich frisch, im Preis inbegriffen.

Ganzjährig geöffnet

Zimmeranfragen täglich per Telefon unter 0171 3483880.

Fahrrad-Garage

Sichere Unterstellmöglichkeit für Fahrräder vorhanden.

Wochenangebote
& Events

Sa. 22.08.2026 · ab 16:00 Uhr

Spanferkel vom Grill

Frisch vom Grill — ein echtes Highlight für Fleischliebhaber. Begrenzte Plätze, Reservierung empfohlen.

Tisch reservieren
Sa. 29.08.2026 · ab 16:00 Uhr

BBQ Grillbuffet

Großes Grillbuffet mit allem was dazugehört — Fleisch, Beilagen, gute Stimmung. Für Groß und Klein.

Tisch reservieren

Gästestimmen

★★★★★

„Seeehr gute Burger, seeehr gute Schnitzelgerichte. Für klassische Gerichte eine wirklich gute Adresse. Preis-Leistung ist Top. Der Service herzlich, authentisch und unkompliziert."

Gast aus der Region Tripadvisor · 2024
★★★★★

„Super freundliches Personal. Zimmer sauber, großes Badezimmer. Alles auf Neu. Hier haben wir uns wohl gefühlt — wir kommen gerne wieder."

Jacqueline Klein Google · vor 6 Monaten
★★★★★

„Sehr sauberes und schönes Zimmer, große Dusche. Super Frühstück, täglich frisch. Sehr netter Service. Fahrrad-Garage vorhanden."

Robert Biler Google · vor 10 Monaten

Wir sind für Sie da

Adresse Gartenstraße 15
86609 Donauwörth-Riedlingen
Restaurant Mo – Sa  ·  16:00 – 22:00 Uhr
So & Feiertage  ·  11:00 – 14:00 & 16:00 – 21:00 Uhr
oder nach Vereinbarung
Pension Ganzjährig  ·  Telefon oder Booking.com
→ Online buchen auf Booking.com
Biergarten & Hunde willkommen
Frühstück Reichhaltiges Buffet
Im Übernachtungspreis inklusive